Der Gasthof "Osteria Coe" existiert schon seit 1861. Er wurde von Francesco Plotegher (Ruggeros Urgroßvater) gegründet.
Nach verschiedenen Umbauten und zahlreichen Leitungen und nachdem er besonders unter dem ersten, aber auch unter dem zweiten Weltkrieg stark gelitten hat
wird der Gasthof direkt von seinen Besitzern, und zwar von Christian Plotegher und dessen Ehefrau Dorina, betrieben.
Die "Osteria Coe" ist jetzt völlig renoviert worden, so dass sie dem Gast eine moderne und zweckmäßige Struktur anbietet. Sie liegt direkt an den Pisten zum Langlauf und alpinen Skilauf und sie bietet eine ausgezeichnete Küche aus der trientinischen
Tradition an. Hier können Sie auch die familiäre Atmosphäre und die Höflichkeit der Besitzer genießen.